Leírás
A tárkony egy különleges, édeskés, borsos, enyhén ánizsos ízű fűszernövény, amely karakteres aromájával kiemeli a különféle ételek ízét. Kiválóan használható salátákhoz, ecetes savanyúságok eltevéséhez, valamint klasszikus tárkonyos levesek és főzelékek ízesítésére.
Sokoldalúan felhasználható főtt húsok, szárnyasok, birka, bárány és más vadhúsok fűszerezéséhez is. Különösen jól harmonizál zöldbab-, zöldborsó- és burgonyafőzelékekkel.
Felhasználási javaslat:
-
Levesek: tárkonyos raguleves, csirkeragu
-
Húsok: szárnyas, birka, bárány, vad
-
Savanyúságok eltevéséhez
-
Főzelékek: zöldbab, zöldborsó, krumpli
-
Saláták ízesítésére.
Nettó tömeg 20 g
Értékelések
Még nincsenek értékelések.