Hidegen kavart som lekvár

Erdélyi, kézműves, hidegen készült somlekvár. Hidegen sajtolt (hőkezelés nélkül készült) som lekvár.

Összetevők: Som 71,99 %, cukor 28 %
Tartósítószer (nátrium benzoát) 0,01 %

A hidegen kavart erdélyi som lekvár igazi ínyencfalat azok számára, akik különleges és természetes ízekre vágynak. A Magyarországon is egyre népszerűbbé váló som lekvár az egészségtudatos fogyasztók kedvence lett, nem véletlenül.

A „hidegen készült” eljárásnak köszönhetően a som lekvár megőrzi az eredeti gyümölcs ízét, illatát és vitamintartalmát. A hőkezelés nélkül történő feldolgozás biztosítja, hogy a gyümölcs értékes tápanyagai, így a C-vitamin és az antioxidánsok is megmaradnak a lekvárban. Ez különösen fontos azok számára, akik odafigyelnek a táplálkozásukkal bevitt vitaminokra és ásványi anyagokra.

Az erdélyi somlekvár jellegzetes, enyhén savanykás ízvilága tökéletesen illik különböző pékárukhoz, sajtokhoz, de akár sütemények és desszertek alapanyagaként is megállja a helyét. Élvezhetjük reggelire egy szelet pirítós tetején, vagy egy ínycsiklandó sajttál kísérőjeként.

Ez a különleges somlekvár nem tartalmaz mesterséges tartósítószereket, így bátran ajánlhatjuk az egészséges életmód elkötelezett híveinek is. Az erdélyi som lekvár bizonyíték arra, hogy a természetes ízek és a hagyományos, kézműves eljárások találkozása igazán különleges gasztronómiai élményeket kínál.

Ha valami igazán különlegesre vágysz, ne hagyd ki a hidegen kavart erdélyi som lekvárt ételeid közül!